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Old Vine Registry new seal 100+ years two versions
無料で読める記事 オールド・ヴィンヤードに公式シールが誕生

速報!オールド・ヴァイン・レジストリが記録を更新し、障壁を打ち破り、新たな地平を切り開いている。そして今、オールド・ヴァイン・レジストリのシールが誕生した。 2023年6月26日、オールド...

特集・連載

Gosnells of London making mead
今週のワイン Environmentally friendly packaging: check. Light in alcohol: check. Natural: check. Ancient pedigree: check. Biodiversity-invested product: check. Delicious: check. What’s not...
Steven Spurrier in an armchair
無料で読める記事 7 April 2021 Plus Colin Hall. 28 March 2021 And Reva Singh, editor of Sommelier India. 25 March 2021 And...
piquette in a BC garden
ワイン以外の飲み物 Arnica Rowan chronicles a growing trend. At the height of last summer, I offered up a thirst-quenching, unconventional drink for...
Mitch Tonks
ニックのレストラン巡り The piscatorial empire of Mitch Tonks, pictured above. Fish seems to attract many of us in ways that meat does...
Grapes drying in a village near Zorah in Armenia
無料で読める記事 1週間後に開催されるテイスティング・イベントのワインを揃えることは想像以上に困難だった。この記事の別バージョンはフィナンシャル...
Label of Dandelion Vineyards Lion's Tooth Shiraz Riesling
今週のワイン From AU$22, £12.25, 169 Swedish kronor, $19.98, €16.88 Find this wine Anyone who has enjoyed egg and bacon ice cream...
a Summer in August piquette bottles
ワイン以外の飲み物 11 March 2021 We're republishing this outline of a recovered practice in our Throwback Thursday series. 20 July 2020 Waste...
Steven and Bella Spurrier in their Dorset garden
無料で読める記事 The wine world lost one of its great adventurers last night. Steven Spurrier is pictured above with his wife Bella...
Pallets of wine at Vintur in Ventoux
無料で読める記事 28 July 2021 It has now been announced that VI-1 forms are to be abandoned for wine imports into the...
Almudana Alberca MW celebrates in Vintners' Hall
無料で読める記事 国際女性デーにちなみ、ワイン関連の様々な活動のうち、比較的算出が容易なデータを用い...
Portuguese winemaker Joana Maçanita
無料で読める記事 On International Women's Day writer and wine-tourism specialist James Mayor introduces five of Portugal's most accomplished wine producers. This could...
Open plan restaurant by Rod Long
ニックのレストラン巡り When restaurants reopen, will we seek comfort or challenge? Image by Rod Long on Unsplash. Asked to give an online...
Alcohol percentages on wine labels - California and Hungary
無料で読める記事 アルコール度数に敏感なワイン愛好家は、まだまだ忍耐が必要な時代だ。この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている...
Michele Smith and David Chapel of southern Burgundy
今週のワイン An Aligoté to change your mind about this grape, made by the Franco-American couple above. From €16.50, $25.99, £21, NZ$45...
Max Allen with a whole load of drinks
無料で読める記事 We're thrilled that our Australian correspondent's latest book has won this major UK book award. Max is pictured above mixing...
Jean-Marc Roulot of Meursault with cooked earth vessels
無料で読める記事 オークに対する我々の考え方がいかに変化してきたか。この記事のやや短いバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。写真はジャン...
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