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ボルドーの小さな「r」ルーティエ
この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：チャーリー・ギーガン、写真：ジェイソン・ロウ） ボルドー郊外の道路脇に、古い建物がある。市街地とブドウ畑のちょうど中間あたりだ...
ゲスト寄稿者
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル～、22ポンド～。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
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Out with Neusiedlersee-Hügelland and Mittelburgenland, in with Ried, or single vineyard. These and other long-discussed amendments to Austrian wine names...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. Blandford Comptoir, just off increasingly fashionable Marylebone High Street...
今週のワイン
From £6.50, €5.85, 59 Danish krone Find this wine I'm writing this on the first day of summer, and as...
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30 June 2016 For today’s Throwback Thursday, we thought it might be interesting to take a look at how the...
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Now that Brexit, Britain's exit from the EU, is in prospect, Simon Reilly of wineloon.com looks again at what it...
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It's notoriously tricky to make wine work on screen for the mainstream consumer – though ITV's current series The Wine...
ニックのレストラン巡り
Restaurant reviewers rarely get the opportunity to influence the beginning of a new restaurant. Invariably and inevitably, they visit only...
今週のワイン
From €16, $33.99, £23.50 Find this wine Deeply depressed by yesterday's vote to leave the EU, I am determined to...
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これはフィナンシャル・タイムズに掲載された記事のロング・バージョンである。 アンドレ・ジュリアン（André Jullien...
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Jason Tesauro, aka www.themodgent.com , describes how a certain 1,200-page book shepherded him and 100 other tasters from Agiorgitiko to...
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The 2015 vintage in Germany is clearly exceptional. We have already covered it in some detail and this guide is...
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この記事のやや短いバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 テイスティング・ノートも参照のこと。 ミゲル・A...
ニックのレストラン巡り
As though on cue, at 2.25 pm on a wet Tuesday, half a dozen young Asians walked into the Kingly...
今週のワイン
From €7.95, $11.99, NZ$19.99, £10.95 Find the Pieropan, Calvarino 2014 mentioned en passant in this article Find the Fattori, Runcaris...
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16 June 2016 We continue our Throwback Thursday series by republishing this five-year-old article by Luis Gutiérrez, Ferran Centelles' predecessor...
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