ヴォルカニック・ワイン・アワード | The Jancis Robinson Story (ポッドキャスト) | 🎁 年間メンバーシップとギフトプランが25%OFF

Shish and Carluccio's. Two examples of just how looking after a customer can vary

Monday 21 May 2001 • 1 分で読めます

Three weeks ago I ate within the space of 48 hours at Carluccio's Caffe in St.Christopher's Place and an exciting new restaurant/concept called Shish in Willesden Green. In both I had an unfortunate experience which I wrote about immediately to their respective owners.

From Priscilla Carluccio I received a reply by return apologising for the fact that my guest had hit her head on an overhead beam getting up from a table that is so awkwardly sited that it should not be in use (it was the only one vacant).

Full marks.

To the owner of Shish and his PR I wrote after our meal pointing out how good the food had been and how exciting the concept – it is a very modern design, similar to Yo-Sushi, but dedicated to the kebabs and wraps of the Middle and Far East. Our good times were spoilt by the incompleted credit card trick, the oldest in the profession, whereby the 10% service had been incorporated into the total at the top of the slip and the service element left blank so that I could very easily and mistakenly leave another 10%.

My letter to the owner David Azouri about this malpractice, copied to his PR Rochelle Cohen has not even been acknowledged.

Nul points.

この記事は有料会員限定です。登録すると続きをお読みいただけます。
JancisRobinson.com 25th anniversaty logo

JancisRobinson.com 25周年記念!特別キャンペーン

日頃の感謝を込めて、期間限定で年間会員・ギフト会員が 25%オフ

コード HOLIDAY25 を使って、ワインの専門家や愛好家のコミュニティに参加しましょう。 有効期限:1月1日まで

スタンダード会員
$135
/year
年間購読
ワイン愛好家向け
  • 286,164件のワインレビュー および 15,819本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
 
本格的な愛好家向け
  • 286,164件のワインレビュー および 15,819本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者(個人)向け 
  • 286,164件のワインレビュー および 15,819本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
  • 286,164件のワインレビュー および 15,819本の記事 読み放題
  • The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
  • 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス(一般公開の48時間前より)
  • 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能(マーケティング用)
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
で購入
ニュースレター登録

編集部から、最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。

プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます。

More Nick on restaurants

Sylt with beach and Strandkörbe
ニックのレストラン巡り An annual round-up of gastronomic pleasure. Above, the German island of Sylt which provided Nick with an excess of it...
Poon's dining room in Somerset House
ニックのレストラン巡り A daughter revives memories of her parents’ much-loved Chinese restaurants. The surname Poon has long associations with the world of...
Alta keg dispense
ニックのレストラン巡り A new restaurant in one of central London’s busiest fast-food nuclei is strongly Spanish-influenced. Brave the crowds on Regent Street...
Opus One winery
ニックのレストラン巡り In this second and final look at restaurants’ evolution over the last quarter-century, Nick examines menus and wine lists. See...

More from JancisRobinson.com

Cristal 95 and 96 bottles
テイスティング記事 A comparative tasting of champagne from the highly acclaimed 1996 vintage and the overshadowed 1995. And a daring way to...
screenshot of JancisRobinson.com from 2001
現地詳報 The penultimate episode of a seven-part podcast series giving the definitive story of Jancis’s life and career so far. For...
Wine news in 5 logo and Bibendum wine duty graphic
5分でわかるワインニュース Plus potential fraud in Vinho Verde, China’s recognition of Burgundy appellations, and the campaign for protected land in Australia’s Barossa...
My glasses of Yquem being filled at The Morris
無料で読める記事 Go on, spoil yourself! A version of this article is published by the Financial Times . Above, my glasses being...
Fortified tasting chez JR
テイスティング記事 Sherry, port and Madeira in profusion. This is surely the time of year when you can allow yourself to take...
Brokenwood Stuart Hordern and Kate Sturgess
今週のワイン A brilliantly buzzy white wine with the power to transform deliciously over many years. And prices start at just €19.90...
Saldanha exterior
現地詳報 南アフリカの人里離れた西海岸で、思いがけない酒精強化ワインの復活が起こっている。マル・ランバート (Malu Lambert)...
Still-life photograph of bottles of wine and various herbs and spices
現地詳報 リチャードの著書から抜粋した、アジアの風味とワインをペアリングする方法に関する全8回シリーズの第3回目...
JancisRobinson.comニュースレター
最新のワインニュースやトレンドを毎週メールでお届けします。
JancisRobinson.comでは、ニュースレターを無料配信しています。ワインに関する最新情報をいち早くお届けします。
なお、ご登録いただいた個人情報は、ニュースレターの配信以外の目的で利用したり、第三者に提供したりすることはありません。プライバシーポリシーおよび利用規約が適用されます.