Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.
在1990年代初，已故的阿洛伊斯·克拉赫 (Alois Kracher)花费了三个月的薪水购买了世界上一些最好的甜酒，包括两个年份的滴金酒庄 (Yquem)，用于他计划在伦敦举办的盲品。他的家族酒庄位于布尔根兰州的伊尔米茨 (Illmitz)，他们的葡萄园向下倾斜至浅水的诺伊齐德勒湖 (Neusiedlersee)，该湖横跨奥地利/匈牙利边境（见这张《世界葡萄酒地图集》地图）。在那里雾蒙蒙的早晨，贵腐菌是必然出现的，他父亲精心照料的葡萄藤中相当大一部分用于酿造卓越的甜酒，这些酒受到当地葡萄酒爱好者的赞赏，但在奥地利以外鲜为人知。
克拉赫 (Kracher) 决心改变这种状况...
