ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
新着＆注目記事
ニックのレストラン巡り
ニックの週のお気に入りの食事
土曜日のランチには何か特別なものがある。メイフェアの最新オープン店で楽しんだランチの物語。とても豪華だ！ 40年以上にわたって、これが私の週のお気に入りの食事だった。実際、私自身のレストランが休業日で...
ニック・ランダー
Sunday 21 December 2025
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
The late Sir Fredy Fisher, the editor of the FT from 1973 to 1980, would, I believe, have been spinning...
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A version of this article is published by the Financial Times. Guy Savoy, the renowned French chef, is old fashioned...
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A version of this article is published in the Financial Times. Since 1975, 23 Conduit Street, an apparently unlikely address...
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Joël Robuchon, who has sadly passed away aged 73 in Geneva, Switzerland, from the same terrible disease of pancreatic cancer...
ニックのレストラン巡り
In my first book The Art of The Restaurateur (Phaidon, 2012), I profiled 20 top restaurateurs from around the world...
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A version of this article is published by the Financial Times. The city of Galway on the west coast of...
ニックのレストラン巡り
I met Jonathan Gold, the restaurant reviewer of the LA Times who has sadly passed away at the all-too-young age...
ニックのレストラン巡り
The beginning, how you are welcomed into any restaurant, and the ending, how you are treated as you pay your...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. Many, if not most, of the provincial towns and...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. Lee Coad had just finished taking the payment from...
ニックのレストラン巡り
Perhaps the biggest difference in the two aspects of my career – writing this column and acting as hospitality consultant...
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What conclusions can be drawn from the following obviously closely related incidents? After Byron and Jamie’s Italian and several other...
ニックのレストラン巡り
If there is one person who is extremely happy with FIFA’s decision to stage the 2026 World Cup in the...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. My ideal restaurant table is table 32, or any...
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Myrtle Allen, who died yesterday at the age of 94 in the Cork University Hospital surrounded by her family, was...
ニックのレストラン巡り
The smile that was beginning to reappear on the faces of many restaurateurs across the UK, inspired by a slight...
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