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今回の99回目の今週のワインでは、私の最も愛するブドウ品種を、その北ローヌの発祥地で造られたワインで取り上げる。シラー (Syrah) がすべての黒ブドウ品種の中で最高である(少なくとも我が家では)ことは今や確立された事実であり、ジャン・リュック・コロンボ (Jean-Luc Colombo) のこのクローズ・エルミタージュは、証明が必要であればさらなる証拠となるものだ。
通常エルミタージュの貧しい従兄弟と見なされるクローズ・エルミタージュは、確かに多くの平凡な赤ワインを生産している。このアペラシオンには平坦で栽培しやすい土地が多く含まれており、これが北ローヌの基準では大量生産を可能にしている理由だ。昨年の生産量は1,100万本に達し、136の生産者が独自のバージョンをボトリングしているため、品質もそれに応じて変動する。しかし最高のクローズ・エルミタージュは、隣接するどのアペラシオンの最高のものとも競い合うことができる。
クローズ・エルミタージュの最も注目すべき部分は、エルミタージュの丘そのものにとって非常に重要な花崗岩土壌の傾斜したブドウ畑と同じような特徴を持っている(この記事の冒頭の写真のようなもので、vins-rhones.com提供)。これらは上の地図で緑色で示されており、エルミタージュの真北に位置している。一方、桃色の地域は、西はローヌ川、南東はイゼール川に囲まれた南部平野のより平坦な土地を示している。
コロンボの評判は、1980年代に始めたコルナスの急斜面で造る傑出したワインによって築かれた。フェ・ブリューヌ・クローズ・エルミタージュの最初のヴィンテージは2000年代初頭まで登場せず、花崗岩の斜面と茶色で示された沖積土の両方のブドウ畑からブドウを調達していた。
このテロワールこそが、コロンボのバージョンに表れる複雑さと典型性の源であることは間違いない。私は2019年と2023年の両ヴィンテージをテイスティングし、どちらにもクローズの標準をはるかに超える果実のパワーを見出した。その熟度はアルコール度数にも反映されており、ラベルには14.5%と記載されているが、標準的なクローズは13%前後である可能性が高い。しかし、若いエルミタージュを特徴づける激しく毛羽立ったタンニンは持っておらず、このワインは現在でも十分に飲みやすい。
若いヴィンテージは、若いローヌのシラーを特徴づける黒胡椒の刺激的な香りに満ちていた一方、古いものは鉄っぽさとスモークした肉の風味があり、この特別なワインが達成できるボトル熟成を明らかにしていた。これはシラーの典型である:スパイシーで、黒い果実味があり、セイボリーだ。醸造方法は特に変わったものではなく、除梗した果実、温度管理された発酵、そして8ヶ月間の熟成を行い、一部はタンク、一部はオーク樽で行われ、そのうち15%が新樽である。
約20ユーロ、30ドル、30ポンドで、フェ・ブリューヌはクローズ・エルミタージュとしては高価か、エルミタージュの半額かのどちらかであり、後者の考え方が私には合っている。2023ヴィンテージはヨーロッパ、香港、シンガポールで入手可能で、イギリスはまだ2021年を消化している段階だ。アメリカでは2019年が現在流通しているが、最安値の27.99ドルは2018年のもので、これも良いヴィンテージだったので価値があるはずだ。最近任命された新しい販売代理店(ゴンザレス・ビアス・USA (González Byass USA))によると、2023年は来年のどこかで発売される予定なので、古いヴィンテージを入手できるうちに手に入れる価値がある。
ジャン・リュック・コロンボが造る60本以上のワインのレビューについては、我々のデータベースからこれらの結果を参照のこと。

