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大西洋の真ん中にあるこの特別なポルトガルの島のワインで、5年から155年までの熟成期間を持つ。上の写真は島の北部サン・ヴィセンテ（São...
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かつては脇役だったピノ・ムニエ (Pinot Meunier) が、イングリッシュ・ワインにおいて次第に主役の座を占めるようになっている...
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なんというヴァーティカル・テイスティングだろう！2025年11月にロンドンで、オーパスの長年のワインメーカーによって披露された。...
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水を節約し、灌漑を行わないワイナリーのグループであるディープ・ルーツ・コアリションのワインを飲もう。その中にはダグ・タネル (Doug...
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ドライ・ジャニュアリーをしない22の理由。その中には、ニュージーランドのセントラル・オタゴにあるワナカ湖畔のブドウ畑で造られたリッポン...
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グラスの中の喜びと意味。
1年間のテイスティングを振り返ると、記憶に残り続けるものに魅力を感じる。どのワインが鮮明に残り...
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このヴィンテージの背景については Barolo 2022 – vintage reportを参照。写真上は、アルプスを背景にしたラッザリート...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：小原陽子）...
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楽しみのために造られた、クラシックで手頃なボルドー・ワインで、独立性があり信頼でき定期的に更新される格付けのために選ばれたもの。...
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今月のシンガポール・セレクションは西オーストラリア州のワインが大半を占め、ケープ・メンテル（Cape Mentelle）カベルネ...
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ロンドンで開催されたユニオン・デ・グラン・クリュ・ド・ボルドー（Union des Grands Crus de Bordeaux...
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先月掲載された スパークリング、白、ロゼワインに関する関連記事も参照のこと。より多くのポートとマデイラについては...
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南フランスのブドウ畑における変化を探る2部構成の第1部。 今回も、ラングドックを離れる際に確信したのは...
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高く評価された1996ヴィンテージと、その陰に隠れた1995ヴィンテージのシャンパーニュの比較テイスティング。そして...
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ジゴンダス・ブランは2024年に新アペラシオンの名に恥じない出来栄えを見せている。写真上は、この年のヴィンテージの傑出した生産者の一つ...
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