As I mentioned in my recent Beaujolais Nouveau tasting article, it was an idle WhatsApp chat about Thanksgiving food and wine that led to my first-ever formal tasting of Beaujolais Nouveau. So, it seemed only proper that I should test our hypothesis that this scorned category of wine might be bold enough...
Beaujolais Nouveau at the Thanksgiving table
Monday 22 November 2021
• 4 min read
Back in 2018, when Jancis suggested in Beaujolais – a useful alternative to burgundy that beaujolais was ‘a great choice for large gatherings and the sort of food typically served to celebrate Thanksgiving’, she most certainly was not referring to Beaujolais Nouveau. But Tam suggests a rethink…
Become a member to continue reading
会员
$135
/year
适合葡萄酒爱好者
- 存取 289,247 条葡萄酒点评 & 15,900 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
核心会员
$249
/year
适合收藏家
- 存取 289,247 条葡萄酒点评 & 15,900 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
- 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
专业版
$299
/year
供个人葡萄酒专业人士使用
- 存取 289,247 条葡萄酒点评 & 15,900 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
- 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
- 可将最多 25 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传（商业用途）
商务版
$399
/year
供葡萄酒行业企业使用
- 存取 289,247 条葡萄酒点评 & 15,900 篇文章
- 存取《牛津葡萄酒指南》及《世界葡萄酒地图集》
- 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
- 可将最多 250 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传（商业用途）
More Don't quote me
Don't quote me
1月对于专业葡萄酒品鉴来说总是繁忙的月份。今年詹西斯 (Jancis) 提前做好了准备。 2026年有了一个真正愉快的开始，尼克 (Nick...
Don't quote me
时差反应，重感冒，但不知怎么地还是享受了很多好酒。
这篇日记是双倍分量，涵盖了10月下旬到12月下旬...
Don't quote me
两个美妙的周末，还有大量的品鉴。托斯卡纳周末的典型代表是上图所示的户外周日午餐（在伦敦是不可想象的）。...
Don't quote me
本月进行了多次品鉴和一次酒庄参观。
我仍然有一本实体日记。8月份我在日记中标记的工作约会正好是零次，外加几次在线会议。...
More from JancisRobinson.com
Free for all
今天上午在 巴黎葡萄酒展上，何塞·武拉莫兹博士 (Dr José Vouillamoz) 和帕萨埃利酒庄 (Paşaeli Winery)...
Tasting articles
这是今年对重要的四年陈波尔多盲品的三篇报告中的第一篇。 请参阅 波尔多2022年 – 指南了解我们发布的关于这个年份的所有内容。上图为汤姆...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 报告了一个全球用餐趋势。上图为伦敦霍克斯穆尔 (Hawksmoor) 的用餐者。...
Free for all
詹西斯 (Jancis) 沉醉于辉煌的 2025 年卢瓦尔河谷年份，她对干白葡萄酒的品鉴也发现了一些优秀的 2024 年份...
Wine news in 5
此外，干露酒庄 (Concha y Toro) 准备收购普罗旺斯酒庄米拉博 (Mirabeau)（如上图所示）；脸书 (Facebook)...
Wines of the week
来自怀劳河谷 (Wairau Valley) 的典型新西兰长相思 (Sauvignon Blanc)，如上图所示。售价17.99美元起，23...
Tasting articles
从清脆矿物质的密斯卡岱 (Muscadet) 到活泼的霞多丽 (Chardonnay)、白诗南 (Chenin) 和长相思...
Mission Blind Tasting
无论您是在为葡萄酒考试学习，还是只想学习如何从您的酒杯中获得更多，萨姆 (Sam) 将在新系列《盲品任务...