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ナパとボルドーの出会い
20世紀のワイン界のアイコンたちが関わった初の大西洋横断ジョイント・ベンチャー、オーパス・ワン。この記事の別バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』にも掲載されている。 「オーパス・ワン 1979–2000...
ジャンシス・ロビンソン
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今週のワイン
コンスタンティーノ・ラモス、ジュカ・ロウレイロ、ヴィーニョ・ヴェルデ
元化学者の正確さとブドウの樹の囁きを聞く者の魂で造られたヴィーニョ・ヴェルデの白ワイン。23ドル～、22ポンド～。写真上はラモスと、彼が自身のラベルで初めて造ったワイン、ザフィラ。 コンスタンティーノ・ラモス...
ジュリア・ハーディング MW
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
Nick finds sophistication and West African ingredients in London's St James. Plantain, Raspberry Salt and Smoked Scotch Bonnet Jerusalem Artichoke...
今週のワイン
From €15, £20.14, 21.95 Swiss francs, NZ$32.99, 99 Polish zloty, $30, 3,520 Japanese yen, 179.90 Brazilian real Find this wine...
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Another celebrity is hooked in to creating their own wine label.
The wine news you can’t afford to miss just...
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Some random images of China today. Nick and I are in China and Hong Kong this week (with a brief...
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Hot air, hype and ambition aplenty in this new-product announcement. I thought you might like an inside look at how...
ニックのレストラン巡り
A version of this article is published by the Financial Times. The website of Amarante, a restaurant in Paris’s 12th...
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Congratulations to six new Masters of Wine. Today's announcement by the Institute of Masters of Wine brings the total number...
今週のワイン
From €9.95, $11.85, £10.95, CA$18.30, 411 Ukrainian hryvnia (a first for us), 1,960 Japanese yen, AU$30.40 Find this wine Most...
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この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズに掲載されている。 Tuscany April 2018も参照のこと。...
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This year's taste-off between Britain's two most famous universities was filmed for HBO. Cambridge won yesterday’s Pol Roger Varsity wine...
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An appreciation of Gianfranco Soldera of Case Basse. Gianfranco Soldera, 82, left this world last Saturday in Montalcino. He had...
ニックのレストラン巡り
A new hotel chain rises from the Hotel du Vin ashes. Robin Hutson is a man of so many different...
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The image of a sunset in Burgenland, copyright AWMB / Lukan, is from...
今週のワイン
Tabula Rasa red (50 cl) from £6.74 Tabula Rasa white (50 cl) from AU$14, £8.99 Find Tabula Rasa wines In...
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From Lifetime Achievement Award to a brand new enterprise. On Wednesday it was announced that Bob Lindquist, one of California’s...
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