ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックのレストラン巡り
ニックの週のお気に入りの食事
土曜日のランチには何か特別なものがある。メイフェアの最新オープン店で楽しんだランチの物語。とても豪華だ！ 40年以上にわたって、これが私の週のお気に入りの食事だった。実際、私自身のレストランが休業日で...
ニック・ランダー
Sunday 21 December 2025
• 1 分で読めます
特集・連載
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A revolutionary way of looking at one of our scarcer but healthiest ingredients.
I first met the highly talented but...
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Chef Anthony Demetre's new London venture assessed. A version of this article is published by the Financial Times.
I went...
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Nick on the growth of food halls, food carts, food trucks and food markets.
This week I would like to...
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A shorter version of this article on Daniel Berlin's country establishment, pictured here, is published by the Financial Times. In...
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It's difficult to think of a restaurant drinks buyer who is more respected and internationally experienced than Christine Parkinson. She...
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Nick is exasperated by a new, empty London restaurant. I have calmed down now but I have to admit that...
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Nick makes his first trip to Northern Ireland. A version of this article is published by the Financial Times. Helen...
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Devoted chef in north London needs more customers. Ahead of my article next week about a remarkable woman in the...
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A version of this article about a long-standing sushi restaurant in central London is published by the Financial Times. I...
ニックのレストラン巡り
The relationship between property developers and restaurateurs examined. There is, in retrospect, an obvious chapter heading missing from my book...
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A reliable Catalan classic in Barcelona. A version of this article is published by the Financial Times. As I was...
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Instead of going to a restaurant, Nick goes to market this week – as is his habit here in the...
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An east–west restaurant in Tokyo with a mysterious name. A version of this article is published by the Financial Times...
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Toasted sandwiches and the freshest seafood enjoyed in the Catalonian capital. Family life appears to be alive and well in...
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A version of this article is published by the Financial Times. To anyone who finds the current state of cooking...
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‘Bourgogne’ lovers' haven Villa Más and Almadraba Park Hotel along the coast from the old elBulli location revisited.
The good...
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