ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックのレストラン巡り
もっとフォーを、お願いします
ニックが、イギリス人には欠けているがフランス人が豊富に持っているものについて語る。それはフランス料理のことではない。 今週は、BBCの『ザ・ファスト・ショー』に謝罪しつつ、主にベトナム料理を食べて過ごした。...
ニック・ランダー
2026年1月18日 日曜日
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
When an old friend who combines a good sense of humour with a penchant for good coffee said we should...
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. Enrico Bernardo crossed the floor of Goust, his new restaurant that...
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This article was also published in the Financial Times. 71 High Holborn is a large, bright corner site close to...
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This article was also published in the Financial Times. Over a beer and a dish of tartiflette, one of the...
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This article was also published in the Financial Times. In between a first course of poached lemon sole with mushrooms...
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This article was also published in the Financial Times. Just after our plates had been cleared away, and what felt...
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This article was also published in the Financial Times. Singapore recently provided even more contrasts and surprises than usual. There...
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This article was also published in the Financial Times. Experience in the restaurant business manifests itself in various forms. There...
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This article was also published in the Financial Times. It was the introduction to Paula Wolfert's book Good Food from...
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This article was also published in the Financial Times. We set off on that long journey, from north to south...
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This article was also published in the Financial Times. When a close friend announced that she was about to spend...
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Two equally excellent meals, in equally unlikely locations, on New Year's Day prompted me to wonder why I don't keep...
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This article was also published in the Financial Times. Paris does not lack expensive restaurants. I have, however, eschewed most...
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This article was also published in the Financial Times. Dublin's compact city centre readily reveals its charms and its less...
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This article was also published in the Financial Times. Walking 100 yards alongside restaurateur Andrew Tarlow, 42, on Broadway in...
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This article was also published in the Financial Times. As one of five equal shareholders in a company that could...
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