ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
新着＆注目記事
ニックのレストラン巡り
バリーマロウの魅力
アイルランド南部の田園地帯にある国際的な名所。 2011年、私はアイルランドのコークから車で40分のバリーマロウ・ハウス（Ballymaloe House）を訪れ、一泊して故ヘーゼル・アレン（Hazel...
ニック・ランダー
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was originally published in Business Life . I can still remember where, when and why I walked into...
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This article was also published in the Financial Times. Dodie Miller has been the attractive and passionate conduit for distributing...
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The consensus that this current economic downturn will be very different from those of even the recent past was sadly...
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This is a longer version of an article also published in the Financial Times. Our party of eight, which included...
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I bring good news for lovers of Fergus Henderson's award-winning St John restaurant in Smithfield, whose 'bag for life' is...
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This article was also published in the Financial Times. Restaurant de la Gare in the village of Guewenheim just west...
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This article was also published in the Financial Times. My first interview with the chef April Bloomfield took place five...
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This article was originally published in Business Life . As we left Agapé, which opened earlier this year in Paris’s...
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This article was also published in the Financial Times. The Giaconda Dining Room opened four months ago just off Charing...
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This article was also published in the Financial Times. Silvano Giraldin has finally hung up his order pad and pen...
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This article was also published in the Financial Times. Colmar in landlocked Alsace in the east of France seemed the...
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This article was also published in the Financial Times. The early evening scene I witnessed in the bar of The...
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This article was also published in the Financial Times. El Celler de Can Roca (about which I wrote here in...
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This article was also published in the Financial Times. From the moment I was handed the single sheet menu at...
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This article was originally published in Business Life . Hakkasan serves contemporary Chinese food in a basement off a cul-de-sac...
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This article was also published in the Financial Times. Fire defines the chef’s profession but also closes numerous restaurants, Nicholas...
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