The Jancis Robinson Story | Mission Blind Tasting | wine writing competition | 🎁 20% off annual memberships

预算收藏指南

• 1 min read
Cellar Down Under

想要建立葡萄酒收藏但买不起特级酒庄?请继续阅读。

Note: In order to deliver this article to you as early as possible, it has been translated with the use of AI. It has been added to a queue for a human translator to fully review and edit. Please pardon any minor translation imperfections while it is being reviewed.

我很高兴我关于在不花大钱的情况下建立酒窖的系列文章如此受欢迎。这完全不是我的想法,而是读者尼古拉斯·布尔 (Nicholas Bull) 的建议。

任何人都可以在精品葡萄酒商那里注册并被推销经典精品葡萄酒,但我的目标是强调一个事实:你不需要成为百万富翁就能组建葡萄酒收藏。尽管相当大且不断增长的葡萄酒比例是为了在发布时就能饮用而酿造的,但仍有大量价格合理的葡萄酒值得保存,让它们发展出更多复杂性并带来更多愉悦。

这些就是我试图重点介绍的葡萄酒,我会具体推荐我实际品尝过并喜欢的葡萄酒,并建议饮用日期至少持续到2028年,有时甚至更久之后。

如你在下面所见,我将每篇文章都专门介绍不同的地理区域。第一个也是最明显的是波尔多,因为它比任何其他地方都生产更多适合陈年的葡萄酒,但我还添加了许多其他地区。

但请记住,除非你能在合适的条件下保存葡萄酒,否则保存葡萄酒毫无意义:相当稳定的低温和合理的湿度(否则软木塞可能会干燥),没有强烈气味和强光(参见光照损害的(日益严重)问题)。紫页会员可以在《牛津葡萄酒指南》的葡萄酒储存条目中阅读更多详细信息。另请参阅我们的专业储存免费指南,在英国,标准12瓶装箱的储存费用通常每年约15英镑。

以下是相关文章,最新的在顶部。

如何以及在哪里储存葡萄酒(2024年9月7日)

组建酒窖的九种(其他)方法(2024年8月3日)

澳大利亚、新西兰和南非(2024年7月6日)

美洲(2024年6月1日)

伊比利亚半岛(2024年5月11日)

中欧(2024年4月6日)

意大利(2024年3月9日)

法国其他地区(2024年2月10日)

波尔多(2024年1月13日)

选择方案
25th

For the dad who loves wine

Start your membership this Father’s Day with 20% off a full year. Expert reviews, honest writing, no guesswork. Or, gift a membership and save 20%.

Enter code DAD20 at checkout. Offer ends 22 June.

会员
$135
/year
每年节省超过15%
适合葡萄酒爱好者
  • 存取 295,558 条葡萄酒点评 & 16,101 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • Access askJancis, our AI wine assistant
核心会员
$249
/year
 
适合收藏家

Everything in “Member”, plus:

  • Early access to the latest wine reviews, 48 hours in advance
  • Early access to the latest articles, 48 hours in advance
专业版
$299
/year
供个人葡萄酒专业人士使用
  • 存取 295,558 条葡萄酒点评 & 16,101 篇文章
  • 存取《牛津葡萄酒指南》《世界葡萄酒地图集》
  • Access askJancis, our AI wine assistant
  • 提前 48 小时获取最新葡萄酒点评与文章
  • 可将最多 25 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
商务版
$399
/year
供葡萄酒行业企业使用

Everything in “Professional”, plus:

  • 可将最多 250 条葡萄酒点评与评分 用于市场宣传(商业用途)
  • Access to submit wines for review
  • Offer memberships to your employees and manage them from a single place
  • API access available for an additional fee
Pay with
Visa logo Mastercard logo American Express logo Logo for more payment options
Join our newsletter

Get the latest from Jancis and her team of leading wine experts.

By subscribing you agree with our Privacy Policy and provide consent to receive updates from our company.

More Free for all

Mont Ventoux seen from Les Deux Cols at dawn
Free for all 南部并非全是强劲的歌海娜 (Grenache)。本文的一个版本发表于《金融时报》(Financial Times)。 另见...
WWC26 announcement graphic
Free for all 在聆听最喜爱的专辑或阅读一本好书时,你最想喝哪款葡萄酒?你是否有与 芭比 [Barbie] 、 蒙娜丽莎 [Mona Lisa] 、...
Institute of Masters of Wine logo
Free for all 以下是那些为获得令人垂涎的两个字母而努力的考生所面对的问题,其中包括 我们自己的 萨曼莎·科尔-约翰逊 (Samantha Cole...
Wild menu - yellow background
Free for all 在家园郡精心培育的野性。还有一份不容错过的酒单。 从农场到鱼类到餐桌到煎锅……在声称与大地有着亲密关系的餐厅里有很多花里胡哨的东西...

More from JancisRobinson.com

Flowers in the Meinklang vineyard
Wines of the week 一款来自奥地利的神奇起泡酒,售价 €9, £15.50, $16.95 起 。 有人说,这是魔力最强大的时刻……夏至,仙灵在我们中间起舞...
Dalla Valle vineyard
Tasting articles 一个标志性的年份。上图,位于奥克维尔 (Oakville) 的达拉瓦莱酒庄 (Dalla Valle Vineyards) 出品了萨姆...
La Réméjeanne vineyard
Tasting articles 南罗纳河谷"西北走廊"高海拔葡萄酒品质潜力的预览。上图为雷梅让酒庄 (Domaine La Réméjeanne) 的生物多样性葡萄园之一...
Hugo, Rui, Francisco and Ricardo of Cas’amaro
Tasting articles 葡萄牙这一葡萄酒产区南半部分的巡礼。北半部分的生产商和葡萄酒请参见 第一部分 。上图(从左至右)为雨果·门德斯 (Hugo Mendes)...
Ch Grand-Puy-Lacoste
Don't quote me 尼克·马丁 (Nick Martin) 在又一场期酒活动接近尾声时进行了反思。拉科斯特大皮伊酒庄 (Château Grand-Puy...
A castle in the Espera vineyards
Tasting articles 这个被低估且有时被误解的葡萄牙葡萄酒产区之旅。今天,我们介绍北部地区——恩科斯塔斯德艾尔 (Encostas d'Aire)、阿尔科巴萨...
Azenhas do Mar, Portugal
Inside information 这个葡萄牙产区的葡萄酒正在从历史的阴影中崭露头角。上图为科拉雷斯 (Colares) 的阿泽尼亚斯杜马尔 (Azenhas do Mar)...
Jota Tanaka at Gotemba distillery
Drinks not wine 对日本威士忌透明度的探索——以及这种理念如何影响苏格兰的威士忌酿造。上图, 田中穰太 (Jota Tanaka) 在富士御殿场蒸馏厂...
Wine inspiration delivered directly to your inbox, weekly
Our weekly newsletter is free for all
By subscribing you're confirming that you agree with our Terms and Conditions.