ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
新着＆注目記事
ニックのレストラン巡り
バルセロナで地元の味を楽しむ
バルセロナのワイン見本市期間中、スペイン専門家のフェラン・センテジェス（Ferran Centelles）がジャンシスとニックのために選んだ2つの素晴らしいレストラン。 今年1,300のワイナリーが参加し、27...
ニック・ランダー
2026年2月15日 日曜日
• 1 分で読めます
ニックのレストラン巡り
世界が外食を好む時
ニックが世界の外食トレンドについてレポートする。写真上はロンドンのホークスムーア（Hawksmoor）の客たち。 レストラン経営者である息子との頻繁な会話は...
ニック・ランダー
2026年2月8日 日曜日
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
Considerations we might not have thought of, as UK restaurants start to reopen, in a particularly limited way.
Some time...
ニックのレストラン巡り
Nick's life story … in this plea for a change from our dining table. My late mother never let us...
ニックのレストラン巡り
Copies of Nick's book are on their way to New York, Birmingham, California, Belgium, Newcastle upon Tyne and Dorset. Alice...
ニックのレストラン巡り
Why a winter lockdown is better, or at least less awful, for chefs and their customers than a summer one...
ニックのレストラン巡り
Now Londoners can order delicious handmade pork dumplings delivered to their door.
My article on Saturday 20 March that profiled...
ニックのレストラン巡り
7 April 2021 The results, and the six winning entries!
27 March 2021 Nick would love to know reactions from...
ニックのレストラン巡り
What chefs in London, Paris and New York have variously been up to while their restaurants have been closed. A...
ニックのレストラン巡り
The piscatorial empire of Mitch Tonks, pictured above.
Fish seems to attract many of us in ways that meat does...
ニックのレストラン巡り
When restaurants reopen, will we seek comfort or challenge? Image by Rod Long on Unsplash.
Asked to give an online...
ニックのレストラン巡り
What British restaurateurs are getting up to now that they are not allowed to be restaurateurs. A version of this...
ニックのレストラン巡り
Nick investigates the sole of discretion.
The Cornish fishing authorities appear to be at it again. I refer to the...
ニックのレストラン巡り
How closed restaurants are doing their best to make the most of tomorrow. Above is Park Chinois' Valentine's meal kit...
ニックのレストラン巡り
Nick eats at home. For a change.
I have a confession to make. I did not pay for this particular...
ニックのレストラン巡り
Nick took off his Marigolds to write this article, a version of which is also published by the Financial Times...
ニックのレストラン巡り
Nick predicts a big change in restaurant design. A version of this article is published by the Financial Times. Above...
ニックのレストラン巡り
As COVID bites, Britain's restaurateurs are having to flex muscles they never knew they had.
The recently announced third lockdown...
購読プラン
This February, share what you love.
February is the month of love and wine. From Valentine’s Day (14th) to Global Drink Wine Day (21st), it’s the perfect time to gift wine knowledge to the people who matter most.
Gift an annual membership and save 25%. Offer ends 21 February.
スタンダード会員
$135
/year
ワイン愛好家向け
- 289,516件のワインレビュー および 15,910本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
プレミアム会員
$249
/year
本格的な愛好家向け
- 289,516件のワインレビュー および 15,910本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
- 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス（一般公開の48時間前より）
プロフェッショナル
$299
/year
ワイン業界関係者（個人）向け
- 289,516件のワインレビュー および 15,910本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
- 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス（一般公開の48時間前より）
- 最大25件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能（マーケティング用）
ビジネスプラン
$399
/year
法人購読
- 289,516件のワインレビュー および 15,910本の記事 読み放題
- The Oxford Companion to Wine および 世界のワイン図鑑 (The World Atlas of Wine)
- 最新のワイン・レビュー と記事に先行アクセス（一般公開の48時間前より）
- 最大250件のワインレビューおよびスコアを商業利用可能（マーケティング用）