ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックの週のお気に入りの食事
土曜日のランチには何か特別なものがある。メイフェアの最新オープン店で楽しんだランチの物語。とても豪華だ！ 40年以上にわたって、これが私の週のお気に入りの食事だった。実際、私自身のレストランが休業日で...
ニック・ランダー
Sunday 21 December 2025
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特集・連載
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London, many contend, has become the restaurant capital of the world. This is not a claim, however unscientific, I have...
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Smokers to the right, smokers to the left. All around are red-and-white checked napkins and tablecloths; on the walls inter...
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I first saw Will Ricker as he bounded down the stairs of E&O (Eastern and Oriental), his highly successful Notting...
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On our way out of Zurich's Kronenhalle restaurant I made a point of aplogising to my guest. Not for the...
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David Adlard, chef/proprietor of Adlard's restaurant in the centre of Norwich, joined our table and responded forcefully to the compliments...
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I never thought it would be quite so easy to lose 20 top chefs. One minute we had been standing...
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It is a painful, unforgettable experience. You walk into the restaurant hungry and anxious. Will it still be open? You...
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Richard Harden, co-editor of Harden's restaurant guides, stopped in the course of a disappointing meal at the recently opened Cafeteria...
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Luca Monica eats in more than 200 restaurants and travels over 80,000 kilometres around Italy every year for his food...
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Paris over the past 200 years has witnessed some extraordinary culinary developments, not least the birth of the restaurant itself...
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My parents arrived at Ferdinand Point's Pyramide, a world famous staging post on the great drive south, at 11pm one...
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The little seaside town of Cancale is my idea of the perfect tourist destination for oysters, fish, history and memories...
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Superficially, Simon Baynham appears every inch the property man. He doesn't appear to carry cash, preferring to pay for even...
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The news that McDonalds is currently suing Italian restaurant critic Eduardo Raspelli over his comments about their food which they...
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Where customers once paid in cheques bakers bake and chefs cook; the former safe is now a dry goods store...
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A month ago I judged on a stage in a new hall in Riga, Latvia, on which millions of eyes...
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