ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックの週のお気に入りの食事
土曜日のランチには何か特別なものがある。メイフェアの最新オープン店で楽しんだランチの物語。とても豪華だ！ 40年以上にわたって、これが私の週のお気に入りの食事だった。実際、私自身のレストランが休業日で...
ニック・ランダー
Sunday 21 December 2025
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特集・連載
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On the day itself. A box, or more, of Aloisio chocolate covered figs from the Algerian Coffee Store, London W1...
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Sunday evening suppers are not supposed to yield gastronomic discoveries and, as I stood on the steep steps of The...
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No chef in the UK is better placed to dream of opening his own restaurant than 23-year-old Brett Graham. Three...
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Washington Park, which opened in the spring, provides several excellent reasons for a visit, as any new restaurant must in...
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Last week I watched two French restaurateurs, one from Paris, the other from the Lubéron, meet by chance outside Jean-Georges...
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Dublin may have lost some of its old fashioned charm – sadly Grafton Street now looks like any other high...
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Because I try to preserve my anonymity by not having my photo published with my articles, a policy which does...
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The first of what I hope will be many columns for Business Life – which I intend to make as...
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On Sunday 13 October I, and three other restaurant critics – Fay Maschler of The Evening Standard, Caroline Stacey from...
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Restaurants have played a considerable part in the inner city regeneration that has taken place in the UK over the...
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Islington in north London is, according to many, the new West End with scores of restaurants, drinking houses and outlets...
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Nicholas Lander, an unashamed Francophile, writes an open letter to President Chirac of France over his concerns about the present...
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Here are three invaluable rules on how to eat outside when the mistral, the wind which whistles down the Rhône...
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The debate over genetically modified foods may have slipped from the front pages but this situation can only be temporary...
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Makeovers, in which experts redesign other peoples' gardens, bedrooms and lounges, may be the current fad on television, but in...
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Behind the scenes in the kitchens of Le Gavroche and Nobu A recent dinner at Zuma, the new, chic Japanese...
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