ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
新着＆注目記事
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バリーマロウの魅力
アイルランド南部の田園地帯にある国際的な名所。 2011年、私はアイルランドのコークから車で40分のバリーマロウ・ハウス（Ballymaloe House）を訪れ、一泊して故ヘーゼル・アレン（Hazel...
ニック・ランダー
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特集・連載
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When Mezzo, one of the first of London's large scalerestaurants, opened in 1995 I was taken on a behind the...
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Seattle has bequeathed the world more than its fair share ofmodern icons: Boeing; Microsoft; Starbucks; Amazon and Costcoare the most...
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At 10.45pm one evening last week an elderly, immaculately dressed man witha twinkle in his eye and a slightly anxious...
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The slight delay in reporting the results from Lunch with theFT 2004 has been due to the later than usual...
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While London has been making room for Arrigo Cipriani, Parishas been witnessing the first move out of Roanne, in easternFrance...
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San Francisco brings out one of my worst professional bad habits. Any overseas visit involves me in contacting those I...
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Arnold Chan is currently Britain's greatest yet least well known restaurant export. So far this year he has fine tuned...
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Four nights in New York after a professionally negligent gap of almost three years yielded two inescapable facts about this...
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The five long heralded restaurants opening in the Time Warner building at Columbus Circle, New York have sharply divided the...
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On the two occasions I have sat at the corner of Whitton Road in Twickenham, Middlesex, close to the home...
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1. St John, London. For its bar, restaurant and bread. 2. Ballymaloe, Co Cork, Eire. The Allan's culinary beacon in...
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My first editor at the FT gave me two pieces of avuncular advice fifteen years ago. "Don't ever take yourself...
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Belgians have a long and richly deserved reputation for enjoying the best in food and wine. Members of their gastronomic...
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At the end of this month three modern icons – fast cars, striking architecture and urban food – come together...
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National guides to restaurants can easily be a year out of date, expensive and therefore frustrating. And, as the current...
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A brief version of Cobbett's Rural Rides across south west England and the Cotswolds recently left me with the impression...
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