ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックのレストラン巡り
もっとフォーを、お願いします
ニックが、イギリス人には欠けているがフランス人が豊富に持っているものについて語る。それはフランス料理のことではない。 今週は、BBCの『ザ・ファスト・ショー』に謝罪しつつ、主にベトナム料理を食べて過ごした。...
ニック・ランダー
2026年1月18日 日曜日
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特集・連載
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I fell in love with Argentinian food 25 years before visiting this fascinating country. This Damascene conversion took place early...
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Anita Le Roy, who founded Monmouth Coffee in Covent Garden and is married to Randolph Hodgson of Neal's Yard Dairy...
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In a move intended to cement London's position as the city for cosmopolitan cooking, to create stronger ties with the...
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For anyone who has wanted to experiment with what can often be the stunning but unlikely combinations of spicy Asian...
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Divertimenti, the cookware specialists, have just closed their site in Wigmore Street and opened in far more impressive and spacious...
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Richard Polo, born in Connecticut, USA, to Italian immigrants from Amalfi, has spent the last 25 years in London during...
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If there is one thing that everyone seems to agree upon it is that eating out in good restaurants is...
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Next Saturday the full details of the first-ever transatlantic restaurant promotion will be unveiled in the Weekend Section and on...
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A trip to Portugal last year with Tim Hughes, Sheekey's head chef, and four other chefs (an account of which...
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The 2002 Michelin, the red guide to Great Britain and Ireland, is just out and can be summed up in...
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On your way out of L'Angle du Faubourg in Paris's smart 8th arrondissement something takes place which is highly unusual...
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Restaurant reviewers, quite understandably, do not receive any sympathy for their lifestyle, however altruistic I may argue is my wining...
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This newish sister restaurant to The Square, Chez Bruce and La Trompette around London has a particularly good selection of...
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Heston Blumenthal's new brasserie is hidden in a rather scruffy hut among 700 beached gin palaces but perseverance pays. For...
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The world, well at least its food and wine lovers, owe Carlo Petrini and his colleagues who founded Slow Food...
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Caterer & Hotelkeeper, the British restaurant trade weekly, recently carried out a survey of wine prices in hotels and restaurants...
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