ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
新着＆注目記事
ニックのレストラン巡り
More pho, please
Nick highlights something the Brits lack but the French have in spades – and it’s not French cuisine. This week – and with apologies to BBC’s The Fast Show –...
ニック・ランダー
2026年1月18日 日曜日
• 5 分で読めます
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セビリアのハイライト、その他
スペイン南部のこの魅力的な街を訪れるべき、さらに3つの理由。 1885年にセビリアで初めて扉を開いたコンフィテリア・ラ・カンパーナ（Confitería La Campana）を出る時、JRが言った言葉は...
ニック・ランダー
2026年1月11日 日曜日
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
KEW, MIDDLESEX It is possible to sit at The Glasshouse in Kew and watch the world go by, particularly at...
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Leopards are not supposed to change their spots, so is it fair to suppose that restaurateurs or chefs, equally thick-skinned...
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Despite the obvious modernisation and Europeanisation of the past 30 years, the region between Oporto and Lisbon remains thoroughly distinctive...
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Globalisation is playing strange tricks with Thai food. Whilst French-born chef Jean-Georges Vongerichten delivers his interpretation of Thai dishes in...
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I am not an aggressive man but I had made one point very clear to the rest of my family...
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Three weeks ago I ate within the space of 48 hours at Carluccio's Caffe in St.Christopher's Place and an exciting...
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Over a cup of Costa Rica La Laguna filter coffee, made by Anita Le Roy, proprietor of the Monmouth Coffee...
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My mother would not approve, I am sure, but I tend now to answer the question I am most often...
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A week touring the West End and the west of London left me in no doubt that there are some...
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The Oriental is not just a hotel but a landmark in Bangkok, an oasis of air-conditioned peace surrounded by traffic...
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The journey from Kandoo to Maroush takes about half an hour if you are a quick walker. Despite these enchanting...
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When the managing director of one of London's successful restaurant groups recently confided in me that he was close to...
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For the past 13 years, a long time in the restaurant trade, Clarke's and Kensington Place have lived in a...
ニックのレストラン巡り
No guide book or any of my friend's reports fully alerted me to the magnificent colours, intense smells or vibrant...
ニックのレストラン巡り
I hope Nick will permit me to report on somewhere I have visited without him. La Gousse d'Ail (garlic clove)...
ニックのレストラン巡り
It was to be our last meal in New York and I wanted something slightly different. Not brash and noisy...
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