ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
新着＆注目記事
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バリーマロウの魅力
アイルランド南部の田園地帯にある国際的な名所。 2011年、私はアイルランドのコークから車で40分のバリーマロウ・ハウス（Ballymaloe House）を訪れ、一泊して故ヘーゼル・アレン（Hazel...
ニック・ランダー
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特集・連載
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Venice is synonymous with water but at 8.45am when I dived into Bar da Elio by the Rialto bridge for...
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These are the restaurants that were voted top of their category in this year's Lunch with the FT promotion [first...
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At first glance it seemed to be business as usual in the dining room at The Square in Mayfair. The...
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These photographs show French chef, Christian Delteil, at distinct periods of his culinary career: as a young chef and as...
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I fell in love with Argentinian food 25 years before visiting this fascinating country. This Damascene conversion took place early...
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Anita Le Roy, who founded Monmouth Coffee in Covent Garden and is married to Randolph Hodgson of Neal's Yard Dairy...
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In a move intended to cement London's position as the city for cosmopolitan cooking, to create stronger ties with the...
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For anyone who has wanted to experiment with what can often be the stunning but unlikely combinations of spicy Asian...
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Divertimenti, the cookware specialists, have just closed their site in Wigmore Street and opened in far more impressive and spacious...
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Richard Polo, born in Connecticut, USA, to Italian immigrants from Amalfi, has spent the last 25 years in London during...
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If there is one thing that everyone seems to agree upon it is that eating out in good restaurants is...
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Next Saturday the full details of the first-ever transatlantic restaurant promotion will be unveiled in the Weekend Section and on...
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A trip to Portugal last year with Tim Hughes, Sheekey's head chef, and four other chefs (an account of which...
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The 2002 Michelin, the red guide to Great Britain and Ireland, is just out and can be summed up in...
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On your way out of L'Angle du Faubourg in Paris's smart 8th arrondissement something takes place which is highly unusual...
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Restaurant reviewers, quite understandably, do not receive any sympathy for their lifestyle, however altruistic I may argue is my wining...
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