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日本葡萄酒 – 必备指南
尼克·罗文 (Nick Rowan) 的新书是一本极其完整的日本葡萄酒（和奶酪！）指南，适合业余爱好者和专业人士。 日本葡萄酒 历史、产区、酒庄（和奶酪） 尼克·罗文 (Nick Rowan) 自出版 ISBN...
Tamlyn Currin
• 9 min read
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一本关于无人工添加葡萄酒的指南，适合好奇者、有经验者和怀疑者。
自然酒，无戏剧 一本朴实的指南
哈妮·斯宾塞 (Honey...
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明星侍酒师帕斯卡琳·勒佩尔蒂埃 (Pascaline Lepeltier) 将她的哲学研究、非凡的葡萄酒知识和不懈的好奇心运用到这本卓越...
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品尝"世界上最复杂溶液之一"——葡萄酒背后的科学。 玻璃杯背后 葡萄酒品鉴的化学与感官风土 朱戈斯 (Gus Zhu) MW...
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史蒂夫·霍夫曼 (Steve Hoffman) 在法国六个月的故事令人捧腹、感人至深、垂涎欲滴且意义深远，非常值得一读。
那个季节...
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对于热爱葡萄酒的巴利阿里群岛游客来说，这是一本必读且令人愉悦的读物。
马略卡岛与葡萄酒 酒庄及其故事
尤尔根·马塔斯 (Jürgen...
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光之城的葡萄藤探索指南。
巴黎隐藏的葡萄园
杰弗里·芬奇 (Geoffrey Finch)
由 Board & Bench...
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一部引人入胜、勇敢无畏、令人着迷的澳大利亚葡萄酒史，从18世纪到现在。 澳大利亚方舟：第1、2、3卷 澳大利亚葡萄酒的故事 安德鲁·凯拉德...
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艾比·莫尔顿 (Abbie Moulton) 和玛丽亚·贝尔 (Maria Bell) 深入英国的偏僻小路，寻找一些最令人兴奋...
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澳大利亚葡萄酒文献的三个重要补充。（另请参阅《如何饮用澳大利亚葡萄酒》， 九月评论）。
另类现实
澳大利亚葡萄酒如何改变方向...
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一本开创性手册的新译本重新点燃了葡萄园中的革命，这场革命已经酝酿了100多年。
葡萄藤修剪的改进 为了最大限度地减少木质病害和衰退...
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葡萄酒人生编年史，来自四个截然不同的视角。
自传本身就带有风险。除非作者是一位出色的作家，有着特别有趣的故事要讲...
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您的意大利葡萄酒新参考指南，加上对皮埃蒙特 (Piemonte) 的深入观察和对意大利不断变化的葡萄酒场景的葡萄品种导向分析。...
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一本关于这个戏剧性葡萄牙群岛葡萄酒的异常美丽、令人愉悦且信息丰富的指南。
《今日马德拉酒》
杰伦·布朗克霍斯特 (Jeroen...
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四本新合集，您可以在闲暇时随意翻阅。
论勃艮第 从令人抓狂到令人惊叹的59个葡萄酒故事
苏珊·基维尔 (Susan Keevil)...
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杰米·古德 (Jamie Goode) 撰写了这本可能是十年来最佳新葡萄栽培学书籍的粗稿。
新葡萄栽培学 酿酒葡萄种植科学
杰米...
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一部极其引人入胜、深思熟虑的论著，教你如何让每一瓶酒都物有所值。
酒杯中的世界 手工、可持续、非凡葡萄酒的内行指南 雷·艾尔 (Ray...
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