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世界のトップ・シャルドネをブラインド・テイスティング
この記事の別バージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。 世界最高のシャルドネとは?も参照のこと。写真上、左から右へ:ロナン・セイバーン MS、サラ・アボット MW、ハンナ・トーヴィー。...
ジャンシス・ロビンソン
• 1 分で読めます
今週のワイン
ドメーネ・ヴァッハウ 2025 テラッセン・グリューナー・フェルトリーナー・フェーダーシュピール、ヴァッハウ
オーストリアの石灰質で活き活きとした白ワインに夏の夢を見る。 9.90ユーロ～。18.37ポンド、19.99ドル 。写真上は、テラッセン・グリューナー・フェルトリーナーの供給源のひとつであるケラーベルク...
サマンサ・コール-ジョンソン
• 1 分で読めます
特集・連載
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Dreaming of a cellar like this? Some suggested bordeaux bargains for those just starting out. A version of this article...
今週のワイン
A California sparkling wine with Champagne credentials that always overdelivers at the price. Above, Roederer's Mendocino vineyards. From $18.99, £28.75...
5分でわかるワインニュース
While wine goes on deep discount at Naked Wines, the Netherlands jacks up taxes to discourage drinking and Thailand slashes...
ニックのレストラン巡り
Enoteca Turi has a fabulous wine list; The Lighthouse, a stone’s throw from this Aldeburgh beach, has a fabulous host...
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What happened when an Italophobe was dragged to Piemonte. A version of this article is published by the Financial Times...
今週のワイン
Bedazzled by choice, Jancis tries to pick a plum from Yangarra's brilliant range of organic wines from Rhône grape varieties...
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Brian Croser, veteran Australian wine producer, profiles an important, if unsung, contributor to California wine, seen above in the 1990s...
ニックのレストラン巡り
A bright new flame burns in London's Soho. Fans of Tomos Parry's cooking and grilling no longer need to trek...
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AI is today's buzzword, or at least buzz expression. To what extent will it affect our world of wine? A...
今週のワイン
A deeply coloured, skin-fermented Greek rosé made from an aromatic pink-skinned grape – a recipe for unabashed delight.
From €15.20...
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Wine writer and surfer Chris Howard reflects on South Africa’s surf–wine culture. Above, Kommetjie beach, Cape Town. Image by Alan...
ニックのレストラン巡り
In the era of social media and email, restaurateurs have no excuse to lack communication skills. As the late Russell...
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As consumption went down, prices went up. As water becomes an increasingly scarce resource, many wine regions were plagued by...
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22 December 2023 – Ukraine, far, far too many days
Dear Friends and Partners,
As the holiday season approaches, our...
今週のワイン
The best-value wine in the history of the universe? Richard thinks so.
1970 from £98, $220, HK$1,807, €220, 2,375 Danish...
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21 December 2023 To celebrate their award of a Gérard Basset Foundation grant earlier this month, we're republishing Sam's profile...
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