ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックのレストラン巡り
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ニックはレストラン評論家に対してよく向けられる批判を否定し、かつてのお気に入りの店を再訪する。 この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：ホザック・エミリー）...
ニック・ランダー
2026年2月1日 日曜日
• 1 分で読めます
特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. After Winchester, Oxford and a stint with Lehmann Brothers in Tokyo...
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This article was also published in the Financial Times. Alice Waters, the founder of Chez Panisse restaurant in Berkeley, California...
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The dinner menu at Le Café Anglais on Monday 8 Mar was headed A Night in Panzano. But the more...
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This article was also published in the Financial Times. I set off for The Beckford Arms, in the depths of...
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This article was also published in the Financial Times. The second course of our dinner at the Tawaraya ryokan, a...
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The sad death of Rose Gray, the founder with long-time business partner Ruth Rogers of London's highly influential River Café...
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This article was also published in the Financial Times. When I walked into More, a five-minute walk east from London...
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This article was also published in the Financial Times. François Simon, France's least recognised but most respected and most feared...
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This article was also published in the Financial Times. It was 3.30 pm and my fifth visit to the Four...
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This article was also published in the Financial Times. On the night before I was to make my first appearance...
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This article was also published in the Financial Times. Two stalls by the estuary in the fishing village just to...
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This article was also published in the Financial Times.Our bridge game began with two complaints even before we had looked...
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This article was also published in the Financial Times . Welcome back to Take a Friend for a Fiver, the...
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This article was also published in the Financial Times. Ed Burgess, 18, having worked as a waiter for the past...
ニックのレストラン巡り
I am sure that there are readers of this website, and my column in the Financial Times, who believe that...
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This article was also published in the Financial Times. Kristina O’Neal and Adam Farmerie are exceptional in the restaurant world...
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