ニックのレストラン巡り
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
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ニックのレストラン巡り
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ニックが、イギリス人には欠けているがフランス人が豊富に持っているものについて語る。それはフランス料理のことではない。 今週は、BBCの『ザ・ファスト・ショー』に謝罪しつつ、主にベトナム料理を食べて過ごした。...
ニック・ランダー
2026年1月18日 日曜日
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特集・連載
ニックのレストラン巡り
This article was also published in the Financial Times. The attention and good will of many of London’s leading restaurateurs...
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This article was originally published in Business Life . This is the time of year when many of us, and...
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This article was also published in the Financial Times. New York has been so closely associated with Italian restaurants for...
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This article was also published in the Financial Times. My first visit to La Chapelle and Café de Luxe, the...
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This article was also published in the Financial Times. In New York six months ago, Chris Corbin and Jeremy King...
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This article was also published in the Financial Times. For the past 79 years the name Troisgros and the city...
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This article was also published in the Financial Times. David Nicholls, the Food and Beverage Director for the Mandarin Oriental...
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This article was also published in the Financial Times. Sunday lunch at Lao Lane Xang a few months ago was...
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This article was also published in the Financial Times. Roka, which opened on Charlotte Street five years ago, has always...
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Every picture tells a story, so they say. But this one tells at least three. The first reveals why chefs...
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This article was also published in the Financial Times. As the waiter was clearing our excellent first course of house-cured...
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This article was also published in the Financial Times. ‘Intrigued’ was Henry Harris’s immediate response to my initial request for...
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This article was originally published in Business Life . October is one of the most exciting months to be eating...
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This article was also published in the Financial Times.
Russell Norman is a changed man. Out have gone the smart...
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This article was also published in the Financial Times. Beaune, the best-preserved town in Burgundy in eastern France, is the...
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This article was also published in the Financial Times. Twenty years ago on our first family holiday to a wine-producing...
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