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ニックのレストラン巡り

Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter

新着&注目記事

Ballymaloe House May 2026
ニックのレストラン巡り バリーマロウの魅力

アイルランド南部の田園地帯にある国際的な名所。 2011年、私はアイルランドのコークから車で40分のバリーマロウ・ハウス(Ballymaloe House)を訪れ、一泊して故ヘーゼル・アレン(Hazel...

Sally Abé of Teal
ニックのレストラン巡り アベとエイブ、ティールでの勝利のコンビ

イースト・ロンドンのレストラン・シーンに加わったエキサイティングな新店。写真上はサリー・アベ。 サリー・アベ (Sally Abé) の新しいレストラン「ティール (Teal)」では、すべてが小さめだ。イースト...

特集・連載

Honeys and cheese in Istanbul
ニックのレストラン巡り The Mecca of street food where Europe meets Asia. One of the few disadvantages, and perhaps it is the only...
The Venetian Well, Corfu Town
ニックのレストラン巡り A must for wine-minded visitors to this unusually green Greek island. I really thought that one article on Corfu would...
Nick in Fishalida's Garden
ニックのレストラン巡り Nick finds drama on the table on the Greek island of Corfu. Restaurants are very similar to theatres in many...
Lilienblum's red mullet
ニックのレストラン巡り Nick compares the New York and London branches of a restaurant inspired by the Tel Aviv food scene. A torch...
Eder Montero and Alex Raij of Saint Julivert Fisherie, pictured by John Midgley
ニックのレストラン巡り Nick confesses to a piscatorial preference. Above, Eder Montero and Alex Raij of Saint Julivert Fisherie, pictured by John Midgley...
Queen's English crispy pig ear
ニックのレストラン巡り During a recent whirlwind trip to the East Coast, Nick discovered two Chinese restaurants that offer not only a range...
A Wong Shanghai dumplings
ニックのレストラン巡り The Alma Inn in Essex and A Wong's in London (maker of the dumplings displayed above) are vastly different but...
De Marchi and Gleave address somms at Isole e Olena
ニックのレストラン巡り There's nothing like experiencing a wine region first-hand, as legions of invitees have found. And it does no harm for...
the interior of a London cafe
ニックのレストラン巡り Of two new London restaurants, Nick chooses to review the bargain option. Above, the interior of Camille. The recent opening...
Zuni anchovy classic
ニックのレストラン巡り Nick visits Napa classics Mustards Grill and Auberge du Soleil and checks in to the newer Charlie’s, before fitting in...
Tartine breakfast San Francisco
ニックのレストラン巡り The city has changed, but there is no shortage of good things to eat, such as the breakfast above at...
Crabshakk spread
ニックのレストラン巡り ... and why you should have no qualms about ordering fish on a Monday. This week has been mainly about...
Ben Warner of benugo
ニックのレストラン巡り A business launched on the quality of its sandwiches. Above, the Ben (Warner) of Benugo. His brother supplied the other...
Moaz Alonim of Chapel Market Kitchen
ニックのレストラン巡り Big, bearded Maoz Alonim has quit Israel for Islington, London. I first met Maoz Alonim seven years ago and in...
Isaac McHale and his mum
ニックのレストラン巡り What six respected chefs learned from their mothers, each pictured below. Above, a young Isaac McHale of The Clove Club...
POTL kitchen
ニックのレストラン巡り Savoury desserts and eye-catching price disparities. I get far too many emails from food and restaurant publicists and I ignore...
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