Head to the far south of Spain for atmospheric and inexpensive hospitality. Above, the Bar Las Teresas in the old town – with hams but without the usual crowds. The...
注目の記事
ローヌ・ヴァレーの2024ヴィンテージに関する我々の全カバレッジへのガイド。 マスター・オブ・ワインでローヌの専門家であるアリステア・クーパー (Alistair Cooper) は、今後数ヶ月で市場に出てくる最新ヴィンテージをテイスティングするため、この秋に2度ローヌ...
Demand, and prices, are falling. A version of this article is published by the Financial Times. Above, the view from Smith Madrone on Napa Valley’s Spring Mountain in early November. See Tasted in northern California. Last month I received an...
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今週のワイン
A breath of fresh air that’s a perfect antidote to holiday immoderation. Labelled Nasiakos [sic] Mantinia in the US. From €10.60, £11.95, $19.99. It would be no exaggeration to call...
過去の“今週のワイン”一覧
Learning about wine
There is no substitute for practical experience – especially when it comes to wine. Here are our tips on how to get started, from how to taste to how to choose a wine glass.
Sound like a pro. Wine tasting and winemaking have their own language. Here's your insider guide to the jargon. Note how many terms there are.
Growing seasons vary enormously from year to year. Here's your free guide to the most relevant vintages in the most significant regions.
For many people, one of the most challenging aspects of wine is knowing how to match food and wine.
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Republished with permission from The World Atlas of Wine (8th edn) by Hugh Johnson and Jancis Robinson. Copyright notice: You can make a copy of these maps for your personal use but please note that they remain the copyright of Octopus Publishing Group, of which Mitchell Beazley is a subsidiary, and must not be published elsewhere. Any copyright infringement that comes to our attention will be vigorously pursued by the publisher. Copyright images © Octopus Publishing Group.
The Oxford Companion to Wine, 5th Edition
We are delighted to give members of JancisRobinson.com exclusive access to this easily searchable version of The Oxford Companion to Wine online – including audio pronunciation guides to nearly 2,500 terms. This is the fifth, extensively updated edition of this much-garlanded reference work, published in September 2023.
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