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2026年MW試験問題が公開
ここでは、誰もが憧れる2文字の称号を目指す受験者たちに出題された問題を紹介する。受験者の中には 当サイトのサマンサ・コール・ジョンソン (Samantha Cole-Johnson) も含まれている。 本日...
チーム JR
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Alder goes out on a limb with some of our highest scores ever! See Elevating Chardonnay in the Santa Cruz...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子)
当サイトのシニア...
ニックのレストラン巡り
ジルト島のレストランをもう一組レビューした。写真上は、ゼルリング・ホーフ(Söl'ring Hof)の素晴らしいロケーション...
5分でわかるワインニュース
さらに、イタリア北部、ガリシア、ボジョレー、ニューヨーク、フランス南西部で収穫が始まったが...
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コルビエールのドメーヌが復活し、祖父が称えられる。この記事のバージョンはフィナンシャル・タイムズにも掲載されている。写真上...
今週のワイン
島の伝説的生産者による2つのコルシカの美酒。白ワインは21ユーロ、24.96ポンド、42ドルから、ロゼは17.10ユーロ、19.09ポンド...
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2025年9月4日 フランスの高級ワイン産地で灌漑をより広く認めるべきだろうか? シャトー...
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2025年9月4日 シャトー・ラフルール(Château Lafleur)が制限の厳しい アペラシオン・コントロレ 制度から離脱したことで...
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ベンの駆け足レストラン・ツアーの最後は、イングランド南海岸のホーブの活気あふれる食のシーンへと彼を導く。 桟橋の端まで歩いていくと...
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この短いながらも巧妙な 2025年ワイン・ライティング・コンペティションへの応募作品で、ソムリエのマリア・バンソン (Maria...
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ジョセフ・ローゼンフェルド (Joseph Rosenfeld) が 2025年ワイン・ライティング・コンペティションに寄せた情熱的な作品で...
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オーストラリアのワインメーカー、ラケル・ジョーンズ (Raquel Jones) が、テンプラニーリョ (Tempranillo)...
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ソムリエのオリバー・カー (Oliver Carr) が、 2025年ワイン・ライティング・コンペティションに寄せたシュナン・ブラン...
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2025年ワイン・ライティング・コンペティションへの印象的なエントリーとして、 シシール・バクシ(Shishir Baxi)がリースリング...
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これらの隠れた宝石の秘密はもう明かされた。今日市場に出回る最高のカリフォルニア・カベルネの一部である。この記事の拡張版(オルダーのワイン...
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さらに、新たな規制によりシャンパーニュのボトルはフォイルなしでも可能となり、シェリーは酒精強化なしでも認められることになった。また...
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