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The world's best wine lists
According to Star Wine List, a guide with more authority than most. Above, food and wine mavens gather at Arilds Vingård ahead of the Star Wine List of the Year...
Ben Colvill
• 1 min read
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Wines of the week
来自怀劳河谷 (Wairau Valley) 的典型新西兰长相思 (Sauvignon Blanc),如上图所示。售价17.99美元起,23...
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没有时间阅读?我们也制作了很多内容供您收听。 首先从 杰西斯·罗宾逊的故事 (The Jancis Robinson Story) 开始...
Mission Blind Tasting
无论您是在为葡萄酒考试学习,还是只想学习如何从您的酒杯中获得更多,萨姆 (Sam) 将在新系列《盲品任务...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 否认了经常针对餐厅评论家的指控。并重访了一家老牌最爱。 我们这些写餐厅评论的人总是会面临这样的问题:他们知道你要来吗...
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在较为奇特的葡萄品种中备受青睐的选择。本文的简化版本,推荐较少,由金融时报 发表。 与甚至仅仅10年前相比...
Wine news in 5
此外,潮湿天气使加利福尼亚25年来首次摆脱干旱,并在杜罗河谷的葡萄园留下积雪——这让保罗·西明顿 (Paul Symington) 的狗奥托...
Wines of the week
如果说有一个国家在性价比葡萄酒方面表现出色,那一定是葡萄牙。这又是一款支持这一理论的葡萄酒。价格从 7欧元,11.29美元, 20英镑起...
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与理查德·海明 (Richard Hemming) MW 一起在东京参加成熟澳大利亚葡萄酒的基准品鉴会。
庆祝...
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维多利亚州查尔默斯酒庄 (Chalmers Wine) 和查尔默斯苗圃 (Chalmers Nursery) 的 金·查尔默斯 (Kim...
Nick on restaurants
北伦敦的一个成功组合让尼克 (Nick) 着迷,他似乎也逗乐了背后的三人组。上图,从左到右,斯图尔特·基尔帕特里克 (Stuart...
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在伦敦勃艮第周之后,如何看待这个特殊的年份?毫无疑问,产量很小。而且也不算完美成型。本文的一个版本由金融时报 发表。请参阅...
Wine news in 5
另外:世卫组织呼吁提高酒类税收;更多关税争议;香槟销量下降,酩悦轩尼诗 (Moët Hennessy) 抗议持续。上图,南非大火仍在肆虐...
Wines of the week
来自一个具有可持续发展理念家庭的令人难以置信的清新内比奥洛 (Nebbiolo),售价低至 €17.50, $24.94, £22.50。...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 强调了英国人缺乏但法国人拥有的东西——而这并不是法式料理。
这一周——向BBC的《快速秀》(The Fast...
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世界上充斥着无人问津的葡萄酒。本文的一个版本由金融时报 发表。上图为南澳大利亚的葡萄酒储罐群。
读到关于 当前威士忌过剩...
Wine news in 5
另外还有法国禁止有机葡萄栽培使用含铜杀菌剂的最新消息。上图为南非奥弗贝格 (Overberg) 的火灾,由马卢·兰伯特 (Malu...
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