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世界最高のワインリスト
スター・ワイン・リスト(Star Wine List)によると、このガイドは他の多くのガイドよりも権威がある。写真上は、スター・ワイン・リスト・オブ・ザ・イヤー・グローバル・ファイナル2025...
ベン・コルヴィル
• 1 分で読めます
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ローヌの冷涼な例外
南部のすべてがターボチャージされたグルナッシュというわけではない。この記事の別バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』にも掲載されている。 南ローヌの高地 も参照のこと。写真上は、ジェラルド...
ジャンシス・ロビンソン
• 1 分で読めます
今週のワイン
マインクラング、プロサ・ロゼ・フリッツァンテ 2024 オーストリア
オーストリアから届いた魔法のようなスパークリング・ワイン。 9ユーロ、15.50ポンド、16.95ドルから 。 魔法の力が最も強まる時期だと言う人もいる。夏至の頃、妖精たちが私たちの間で踊り、花が冠に編み込まれ...
タムリン・カリン
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特集・連載
今週のワイン
写真上のワイラウ・ヴァレーから生まれた模範的なニュージーランドのソーヴィニヨン・ブラン。17.99ドルから、23.94ポンド。...
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読む時間がない？聞くコンテンツもたくさん制作している。 まずは ジャンシス・ロビンソン・ストーリー（The Jancis Robinson...
Mission Blind Tasting
ワインの試験勉強をしている人も、単にグラスからより多くを学びたい人も、新シリーズ「ミッション・ブラインド・テイスティング」で...
ニックのレストラン巡り
ニックはレストラン評論家に対してよく向けられる批判を否定し、かつてのお気に入りの店を再訪する。...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：小原陽子）...
5分でわかるワインニュース
さらに、雨の多い天候のおかげで、カリフォルニアは25年ぶりに干ばつから解放され、ドウロのブドウ畑には雪が降った。写真上のポール・シミントン...
今週のワイン
コストパフォーマンスに優れたワインで秀でている国があるとすれば、それはポルトガルに違いない。このワインもまた、その理論を裏付けるものだ。...
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*English below JancisRobinson.com は今年で25周年を迎え、日本語版サイトを立ち上げました。...
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ビクトリア州のチャルマーズ・ワイン（Chalmers Wine）とチャルマーズ・ナーサリー（Chalmers Nursery）の キム...
ニックのレストラン巡り
ロンドン北部での魅力的な組み合わせがニックを魅了した。その背後にいる3人組もニックを楽しませてくれたようだ。写真上、左から右へ、スチュアート...
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ロンドンのブルゴーニュ・ウィークを経て、この特別なヴィンテージをどう評価すべきか？小さな収穫量であることは間違いない...
5分でわかるワインニュース
その他：WHOがアルコール増税を要求、関税問題が再燃、シャンパーニュの売上減少、モエ・ヘネシーでの抗議活動が継続...
今週のワイン
サステナブルな考えを持つ家族が造る、信じられないほどフレッシュなネッビオーロ（Nebbiolo）で、価格は 17.50ユーロ、24.94ドル...
ニックのレストラン巡り
ニックが、イギリス人には欠けているがフランス人が豊富に持っているものについて語る。それはフランス料理のことではない。 今週は、BBCの『ザ...
5分でわかるワインニュース
フランスの有機栽培における銅含有殺菌剤禁止措置の最新情報も含む。上の写真は南アフリカのオーヴァーバーグ（Overberg）の火災で、マル...
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