Restaurants
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us, with occasional contributions from other food-obsessed members of the JancisRobinson.com team.
Restaurant reviews
Nick on restaurants
阿尔塔 (Alta)，一片宁静的绿洲——至少目前如此
在伦敦市中心最繁忙的快餐聚集地之一，一家新餐厅深受西班牙风味影响。 勇敢地穿过伦敦西区摄政街 (Regent Street) 和卡纳比街 (Carnaby Street) 的人群；忽略金利街...
Nick Lander
Sunday 30 November 2025
• 1 min read
More restaurant reviews
Nick on restaurants
这个德国北部的小岛拥有远超其应有份额的优秀酒单。 叙尔特岛 (Sylt)，曾有人向我形容为德国版的玛莎葡萄园岛 (Martha's...
Nick on restaurants
伦敦这家经典印度餐厅，据说开业时的拼写有所不同，并非完全令人愉悦。 我决定为我们在维拉斯瓦米 (Veeraswamy) 预订餐桌有几个原因。...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 观察克劳奇恩德 (Crouch End) 居民如何享受他们当地的法式小酒馆。 广受欢迎的两个男孩 (Les 2...
Nick on restaurants
当詹西斯 (Jancis) 在 葡萄牙杜罗河谷的一次家庭聚会中进行观察时，尼克 (Nick) 专注于他盘子里的食物。...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 在博讷丘 (Côte de Beaune) 考察一家有新主人的老牌餐厅。上图为六月夜晚阳光下翻新的休息室。...
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贪婪的兰德斯 (Greedy Landers) 在一天内外出用餐两次，一次在城里，一次在乡下。 我的账单和餐厅一样不同。第一次是午餐...
Free for all
为什么我们的费兰 (Ferran) 和沃尔特 (Walter) 生活在相对的天堂中。本文的一个版本由《金融时报》发表。 在1980年代，当...
Nick on restaurants
本周尼克 (Nick) 心中所想和消化系统所经历的综述。上图为圣约翰 (St John) 餐厅的特雷弗·古利弗 (Trevor...
Nick on restaurants
享受并描述了巴黎和加泰罗尼亚的美食，包括对旅行者的有用建议。上图是从恩波达酒店 (Hotel Empordà) 看到的晨景，兰德...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 享受着他的前厨师和弟弟的成功。 与厨师一起在任何餐厅用餐总是很有趣。看着克里斯·加尔文 (Chris Galvin)...
Nick on restaurants
次大陆为伦敦提供了最好的面包师。以及他们的产品和咖啡厅前的长队。 伦敦最美味的法式长棍面包每天早晨都在菲茨罗维亚 (Fitzrovia)...
Nick on restaurants
一个受欢迎的三层肖尔迪奇新来者。底层是酒吧，楼上是纽约风情。 我第一次看到本杰·莱博维茨 (Benjy Leibowitz)（见下图...
Nick on restaurants
在难以找到的地点享受卓越的美食和饮品。 新桥清水 (Shimbashi Shimizu) 和野屋七 (Noyashichi)...
Nick on restaurants
如果你在骑士桥既饥肠辘辘又腰缠万贯，该去哪里用餐。 这家酒店厨房见证了令人印象深刻的主厨名册，在伦敦乃至任何其他城市都可能是无与伦比的。...
Nick on restaurants
在日本首都享受休闲但高品质的用餐体验，带有巴黎的色彩。 东京是一座迷人的城市。其超过3700万的人口使其成为世界上最大的城市...
Nick on restaurants
严格来说这不是一篇餐厅评论，而是对（非常）长途飞行中空中餐饮的观察。上图是日本航空提供的三道菜中的第一道。...