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2026年MW試験問題が公開
ここでは、誰もが憧れる2文字の称号を目指す受験者たちに出題された問題を紹介する。受験者の中には 当サイトのサマンサ・コール・ジョンソン (Samantha Cole-Johnson) も含まれている。 本日...
チーム JR
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シュタイアーマルクからハンガリーを横断してトカイまで続く火山弧から生まれた最高のワインの数々。写真上は、 ハンガリーのマードにあるÖreg...
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世界各地の火山性土壌で造られるワインに焦点を当てたテイスティングの背景と方法について。この賞を創設したジョン・サボ MS（John...
ニックのレストラン巡り
*顧客が理想的な判定者なのか？ニックが35年間イギリスのレストラン・ガイドを出版し続けているピーター・ハーデン (Peter Harden)...
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ブライアン・クローザー（Brian Croser）がサウス・オーストラリアから2026年の収穫について報告する...
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同じワインが異なるスコアを付けられる理由（テイスター側の失敗も含む）。この記事の別バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』...
今週のワイン
テネリフェ島の険しい北海岸にある独特な編み込み仕立てのブドウの樹から造られる、鋭いほどフレッシュでスモーキーな白ワイン。 14.50ユーロ...
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ワインにカビ臭をもたらすのはコルクだけではない。新たにMWを取得したキャスリーン・ヴァン・デン・ベルゲ (Kathleen Van den...
ニックのレストラン巡り
今年の オックスフォード対ケンブリッジ ボート・レースの1週間前、ニックはテムズ川沿いの群衆を避けて先手を打った。...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：小原陽子） 2026年3月30日 多くの読者から...
5分でわかるワインニュース
ジョージアの商業ブドウ畑を制限する新法に関する情報と、南アフリカとワシントン州からのシーズン・アップデートも含む...
今週のワイン
古代のブドウ畑が復活し、美しいオーガニック栽培の白ワインを生み出している。 14.60ユーロから、24ポンド、34ドル。写真上は...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：小原陽子）...
ニックのレストラン巡り
ニック (Nick) は、ニエベス・バラガン・モハチョ (Nieves Barragán Mohacho) の最新レストラン、レガド...
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世界で最も有名なグローバル・ワインメイキング・コンサルタントが死去した。 ミシェル・ローラン（Michel Rolland）が昨日...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。（監修：小原陽子）...
5分でわかるワインニュース
原油価格上昇がワイン業界に与える影響、アルゼンチンの消費量減少、ドイツの輸出市場の変化...
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