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2026年MW試験問題が公開
ここでは、誰もが憧れる2文字の称号を目指す受験者たちに出題された問題を紹介する。受験者の中には 当サイトのサマンサ・コール・ジョンソン (Samantha Cole-Johnson) も含まれている。 本日...
チーム JR
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特集・連載
今週のワイン
象徴的な生産者による、見事に香り高いポルトガルの辛口赤ワイン。 13.65ユーロ、21.57ポンド、29.24ドルという安価で広く入手可能だ...
ニックのレストラン巡り
最初のレストランがどれほど成功していても、2店舗目を開くのは簡単ではない。ニックがウエスト・エンドからロンドンのドックランズへと足を向ける...
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この記事は AI による翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) アシルティコはギリシャ...
今週のワイン
ミネラルウォーターやフルーツジュースに代わる歓迎すべきノンアルコール・ワイン。より安価なお買い得品のシュタインボックもある。15...
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2026年5月14日 ワイン・ライティングの世界に入るにはどうすればよいかという永続的な質問に答えるため、この便利な記事を本日再掲載する...
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コンペティションでテイスティングした火山性土壌のワインの中で最も優れたもの。上の写真はナパでの日の出をジョン・サボMS(John Szabo...
ニックのレストラン巡り
遠方の顧客よりもゲストにワインを販売する方がはるかに簡単だ。ボルドーはホスピタリティに門戸を開いている。写真上は...
5分でわかるワインニュース
さらに、WSETディプロマの新卒業生、トランプ関税の最新情報、 ペルノ・リカールとブラウン・フォーマンが合併協議を断念。また...
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イングリッシュ・ワインはどの程度イングリッシュなのか?この記事のショート・バージョンは『フィナンシャル・タイムズ』 にも掲載されている...
今週のワイン
*この記事は、できるだけ早くお届けするためにまずAIで翻訳したものです。今後はAIに教育を行うことでその精度を上げること...
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アメリカ大陸西海岸に連なる数多くの火山地帯のうち、ほんの一部を巡るツアー。ここで造られる非常に優れたワインの一部は、 2026年火山性ワイン...
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小さいながらも有望なこのヴィンテージに関する我々の全記事へのガイド。写真上は、2025年9月18日のシャトー・モンローズのカベルネ...
ニックのレストラン巡り
クレタ島第二の都市での楽しみ方と食事処のおすすめをさらに紹介する。 写真上は、雰囲気たっぷりの伝統的なエヴゴニア・レストランを経営する...
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元ワイン輸入業者で現役ワイン・ライターのテリー・タイス(Terry Theise)が、ボトル差とテイスターの違いについて考察する。...
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この記事はAIによる翻訳を日本語話者によって検証・編集したものです。(監修:小原陽子) ピノ・ノワールと言っても、そのスタイルは様々だ...
今週のワイン
Übergangs ワイン──暖かい午後と涼しい夕べ、春と夏、赤と白、過去と現在を橋渡しするワインだ。15ユーロ、29ドル、27...
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