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全球最佳酒单
根据星级酒单 (Star Wine List) 的评选,这是一份比大多数指南更具权威性的榜单。上图,美食与葡萄酒行家们齐聚阿里尔德酒庄 (Arilds Vingård),参加 2025/26...
Ben Colvill
• 1 min read
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为那些在圣诞节和新年假期寻找一些起泡酒的人提供的顶级建议。价格从14英镑到 1,438英镑一瓶不等。本文的一个版本由金融时报 发表。凯特...
Wines of the week
一款广泛供应的雪利酒,超越了职责范围——尤其是在这个价位上。从 €5.93、$9.99、£13.49 起。
十月初...
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2025年11月16日星期日,100位葡萄酒爱好者齐聚伦敦,为本网站25周年庆典举杯。这是一场庆祝性的品鉴会...
Nick on restaurants
在JancisRobinson.com的25年间,对葡萄酒销售和消费如此重要的餐饮业发生了什么变化?这里的所有图片都是2000年就存在的餐厅...
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圣巴巴拉县 (Santa Barbara County) 有很多值得称道之处。本文的略短版本发表于《金融时报》(Financial...
Wine news in 5
另外还有欧盟葡萄酒行业规则更新提案,以及茶色波特酒新类别的最新消息。
首先,提醒大家即将于11月16日星期日在伦敦举办我们的...
Wines of the week
呼吁大家拥抱博若莱新酒背后充满欢乐的"感恩"理念,品尝那些用心酿造的酒庄主们制作的葡萄酒。
时钟已经调整,下午突然变得更暗...
Nick on restaurants
在这个外观背后是一家新的米其林二星餐厅。在索诺玛广场对面是一家更加轻松的餐厅。尼克 (Nick) 两家都很喜欢。
恩克洛斯...
Wine news in 5
在我开始全球新闻之前,先说几件我们的事情。首先,热烈祝贺我们的澳大利亚通讯员马克斯·艾伦 (Max Allen)...
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詹西斯 (Jancis) 与这份五公斤重的酒单搏斗,并参观了供应这些酒的酒窖。另请参阅 翻新后的银塔餐厅 (The renovated...
Wines of the week
这款来自家族经营酒庄的老藤有机种植赤霞珠 (Cabernet) 没有任何商业化的痕迹,除了它的价格。从 £15,$19.99 起。...
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开启全新的月度专栏,本 (Ben) 向我们介绍葡萄酒与奶酪搭配的神秘艺术。上图为朗格勒奶酪 (Langres) –...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 从洛杉矶北上,满腹而归。上图,蒙特雷海边卡梅尔的茄子餐厅 (Aubergine in Carmel-by-the-Sea...
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葡萄酒生产在哪里培养了团结精神,在哪里没有。本文的一个版本由金融时报 发表。上图,丹尼斯·格罗斯 (Dennis Groth)...
Wine news in 5
另外还有一项新研究强调了葡萄酒旅游对全球酒庄收入的重要性。
我今天早上刚从加利福尼亚飞回来,在那里我和詹西斯 (Jancis)...
Wines of the week
一红一白,以近乎神奇的价格介绍一个神奇的地方。分别从 €7.85,$11.94,£14.95 和 €7.85,$10.99,£11.69 起...
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