Nick on restaurants
Nick Lander – aka Mr Jancis Robinson – was the Financial Times restaurant critic from 1989 to 2022. Now, every Sunday, he writes about restaurants exclusively for us. To stay abreast of his reviews – which are free for everyone to read – sign up for our weekly newsletter.
Latest Nick on restaurants
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Poon's – now of Somerset House
A daughter revives memories of her parents’ much-loved Chinese restaurants. The surname Poon has long associations with the world of hospitality and Chinese cooking. From a restaurant in Macau where...
Nick Lander
Sunday 7 December 2025
• 5 min read
More Nick on restaurants
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在社交媒体和电子邮件的时代，餐厅经营者没有理由缺乏沟通技巧。正如已故的拉塞尔·诺曼 (Russell Norman) 深知的那样。上图，丹尼...
Nick on restaurants
如今，丹麦料理的品质可与丹麦家具设计相媲美。上图为雄心勃勃的欧芹沙龙 (Parsley Salon) 的内部装潢。...
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令人垂涎的回顾。上图，困惑的费兰·森特列斯 (Ferran Centelles) 和深思的尼克 (Nick) 在赫雷斯的曼图阿...
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这是上周 在朗格用餐的后续文章。
我不想炫耀，但我们最近在巴罗洛 (Barolo) 和巴巴莱斯科 (Barbaresco)...
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巴罗洛 (Barolo) 和巴巴莱斯科 (Barbaresco) 的山丘总是令人欢迎，但在白松露季节更是如此。另见 仍在朗格地区用餐。...
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伦敦市中心一个雄心勃勃的新企业。
'它必须要大，而且必须位于中心位置。'
这是奥伊辛·罗杰斯 (Oisín Rogers)...
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一个能够提供卓越烹饪体验的加勒比海岛屿。上图，食客们在英菲尼 (Infini) 享受日落开胃酒，然后在厨房就座。
我必须承认...
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A beacon of fine food and wine in south London.
Eleven years ago, shortly before our son Will became a...
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尼克 (Nick) 终于从伦敦发来报道！上图是无人机拍摄的维多利亚时代纪念建筑圣潘克拉斯站。米德兰大餐厅 (The Midland...
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尼克 (Nick) 描述了在巴黎理想的周六早晨，当然包括一个绝佳的餐厅发现。
这一切始于在让-雅克·卢梭街 (rue Jean...
Nick on restaurants
在这个美食之都，葡萄酒爱好者应该直接前往由 乔明·雷孔多 (Txomin Rekondo)和他的女儿洛德斯 (Lourdes) 经营的餐厅...
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尼克 (Nick) 本周在雪莉酒三角区品尝的三个地方，尤其是因为它们相对较低的价格。更多内容即将推出。赫雷斯天际线照片由艾伦·巴克斯特...
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尼克 (Nick) 被另一个挪威城市深深震撼。另见 在奥斯陆用餐。
在朋友的建议下，我们从奥斯陆乘坐六个半小时的火车前往卑尔根...
Nick on restaurants
尼克 (Nick) 和詹西斯 (Jancis) 本周在奥斯陆受到了热烈欢迎。以下是三个强烈推荐。
鲱鱼推荐...
Nick on restaurants
三种截然不同的餐厅与酒店组合方式值得考虑。
你是将它们视为"酒店餐厅"还是"酒店内的餐厅"，这可能取决于你的年龄。
我年纪足够大...
Nick on restaurants
餐厅规则，以及一个令人惋惜的伦敦关闭。
今年夏天，当我们走上朗格多克地区费利讷-米内瓦 (Félines-Minervois)...
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